Ecomely

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Batido de chirimoya: تصویر دستور پخت
دسر

Batido de chirimoya

Un milk-shake onctueux à la chair crémeuse de la chirimoya, fruit tropical au goût mêlant banane, ananas et vanille. On le boit frais l'après-midi, en guise de collation ou de dessert léger.

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مواد لازم

مواد لازم

به سلیقهٔ خودتان

طرز تهیه

  1. Coupe les chirimoyas en deux, retire les graines noires et récupère la chair à la cuillère.
  2. Place la chair dans le bol du mixeur avec le lait, le sucre et la vanille.
  3. Mixe 30 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
  4. Ajoute les glaçons et mixe encore 20 secondes pour refroidir la boisson.
  5. Goûte et ajuste le sucre si le fruit est peu mûr.
  6. Verse dans deux grands verres et sers aussitôt.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

Avec ce qu'on trouve ici. La chirimoya est rare en France ; une banane bien mûre et une poignée de fruits de la passion donnent un goût assez proche.

دستور پخت اختصاصی Ecomely.