Bolo di Kuku

طرز تهیه

1. Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake ou un moule rond.
2. Fouette le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
3. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
4. Incorpore la farine, la levure et le sel en alternant avec le lait de coco.
5. Ajoute la noix de coco râpée et mélange délicatement.
6. Verse dans le moule, parsème le dessus de coco râpée et enfourne 40 à 45 minutes.
7. Laisse tiédir avant de démouler.