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صبحانه
Crêpes de taro
Des crêpes épaisses et moelleuses préparées avec du taro râpé finement, qui leur donne une couleur crème et un goût légèrement sucré. Une façon originale de valoriser ce tubercule au petit-déjeuner ou en collation.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
طرز تهیه
- Épluche le taro et râpe-le finement à la râpe à gros trous ou au robot.
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoute les œufs et le lait de coco, puis fouette jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorpore le taro râpé et laisse reposer la pâte 10 minutes pour qu'elle s'épaississe.
- Fais cuire les crêpes dans une poêle huilée à l'huile de coco à feu moyen, 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
نسخههای دیگر و نکتهها
Crêpes salées. Supprime le sucre et ajoute une pincée de sel et de poivre, puis sers avec du thon mariné.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.