این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.

غذاهای روزمره
Haricots verts en sauce (nyemba zobiriwira)
Des haricots verts tendres mijotés dans une sauce tomate et oignon jusqu'à devenir fondants. Ce plat simple accompagne souvent la bouillie de maïs au quotidien, en particulier pendant la saison des haricots.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۱۶۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۰٫۵ گرم
- شامل قند
- ۸٫۷ گرم
- چربی
- ۱۰٫۹ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱٫۳ گرم
- فیبر
- ۵٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه میشود.
طرز تهیه
- Équeute les haricots verts, retire les fils si besoin et coupe-les en tronçons de 3 cm.
- Chauffe l'huile dans une casserole et fais revenir les oignons 5 minutes à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute les tomates et laisse-les fondre 5 minutes en remuant.
- Incorpore les haricots, sale et mélange pour bien les enrober.
- Verse l'eau, couvre et laisse cuire à feu doux 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les haricots soient tendres mais encore verts.
- Rectifie l'assaisonnement et sers chaud.
نسخههای دیگر و نکتهها
Avec ce qu'on trouve ici. Les haricots verts surgelés conviennent très bien : ajoute-les directement sans décongélation et prolonge la cuisson de 5 minutes.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.
