این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
غذاهای روزمره
Jaja sa paprikom
Des œufs brouillés ou au plat relevés de paprika doux et de beurre, un classique simple et réconfortant de la cuisine serbe. On les sert volontiers sur une tranche de pain grillé.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۳۰۵ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۵٫۴ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۸ گرم
- شامل قند
- ۱٫۱ گرم
- چربی
- ۱۸٫۷ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۸٫۳ گرم
- فیبر
- ۱٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-doux.
- Casse les œufs dans un bol, puis verse-les dans la poêle et laisse-les prendre doucement sans trop remuer.
- Quand les blancs commencent à se figer, sale, poivre et saupoudre de paprika doux.
- Termine la cuisson 1 à 2 minutes pour garder les jaunes coulants ou davantage si tu préfères des œufs bien pris.
- Pendant ce temps, fais griller les tranches de pain et sers les œufs bien chauds dessus.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version brouillée. Bats légèrement les œufs avec le paprika et remue doucement dans le beurre fondu pour obtenir une texture crémeuse.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.