این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
صبحانه
Ji Mango (jus de mangue haïtien)
Jus de mangue fraîche relevé d'un trait de citron vert, typique de la saison des mangues en Haïti. Sa couleur dorée et sa saveur parfumée en font une boisson très rafraîchissante.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۲۱۰ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱٫۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۲٫۳ گرم
- شامل قند
- ۳۹ گرم
- چربی
- ۲٫۹ گرم
- فیبر
- ۴٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Épluche les mangues et détache la chair autour du noyau.
- Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passe éventuellement la purée au tamis pour retirer les fibres.
- Ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert, puis mélange.
- Ajoute les glaçons et sers immédiatement, décoré de menthe si souhaité.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.