Ecomely

زبان

این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.

Keki ya chokoleti (gâteau au chocolat): تصویر دستور پخت
عصرانه و شیرینی‌پزی

Keki ya chokoleti (gâteau au chocolat)

Un gâteau au chocolat dense et fondant, préparé pour les anniversaires et les occasions spéciales. Sa texture riche se marie bien avec une tasse de thé chaud.

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۴۰۰ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۷٫۳ گرم
کربوهیدرات
۴۲٫۵ گرم
شامل قند
۲۷٫۹ گرم
چربی
۲۱٫۴ گرم
فیبر
۲٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. Préchauffe le four à 170 °C et beurre et farine un moule rond de 22 cm.
  2. Fais fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, puis laisse tiédir.
  3. Bats les œufs avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Incorpore le mélange chocolat-beurre, puis le lait.
  5. Ajoute la farine, le cacao, la levure et le sel tamisés, et mélange juste assez pour homogénéiser.
  6. Verse la pâte dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes.
  7. Vérifie la cuisson avec une lame de couteau, puis laisse tiédir avant de démouler.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

Version sans œuf. Remplace les œufs par 3 c. à soupe de compote de pomme et 1 c. à café de bicarbonate avec un peu de vinaigre.

دستور پخت اختصاصی Ecomely.