Kipfilet met kaas (blanc de poulet au fromage)

طرز تهیه

1. Préchauffe le four à 200 °C (chaleur tournante 180 °C).
2. Assaisonne les blancs de poulet de sel, poivre et paprika des deux côtés.
3. Chauffe l'huile dans une poêle allant au four à feu moyen-vif et saisis les blancs 2 minutes par côté.
4. Ajoute le beurre, le thym et l'ail si tu l'utilises, puis enfourne 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur (65 °C).
5. Sors la poêle du four, dépose le fromage râpé sur chaque blanc et remets 3 minutes pour le faire fondre et dorer.
6. Parsème de persil et sers avec les pommes de terre cuites à l'eau et les haricots verts.