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عصرانه و شیرینی‌پزی
Kvikk lunsj (barre chocolatée au biscuit)
Barre chocolatée norvégienne composée de fines couches de biscuit croustillant enrobées de chocolat au lait. Elle est appréciée en randonnée et au goûter, et se déguste traditionnellement en plein air.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۴۲۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۵٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۹٫۷ گرم
- شامل قند
- ۳۵٫۲ گرم
- چربی
- ۲۱٫۸ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۱٫۷ گرم
- فیبر
- ۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Émiettez les biscuits croustillants en petits morceaux et réservez-les.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en remuant.
- Incorporez l'huile et le sucre au chocolat fondu pour le rendre plus fluide et brillant.
- Ajoutez les morceaux de biscuit et mélangez délicatement pour les enrober.
- Étalez la préparation dans un moule rectangulaire tapissé de papier cuisson, sur environ 1 cm d'épaisseur.
- Parsemez de noisettes concassées si vous le souhaitez.
- Réservez au réfrigérateur 30 minutes, jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
- Découpez en barres à la taille voulue.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version lait et noisettes. Mélangez des noisettes concassées directement dans le chocolat avant de l'étaler.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.