این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
پاستا و برنج
Macaronis à la tomate
Des macaronis cuits dans une sauce tomate-oignon douce et légèrement beurrée. Un accompagnement familial très populaire à Anguilla, qu'on sert souvent avec de la viande ou du poisson grillé.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۳۰۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۸٫۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۶٫۹ گرم
- شامل قند
- ۶٫۵ گرم
- چربی
- ۷٫۸ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۴٫۵ گرم
- فیبر
- ۳٫۷ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Fais bouillir une grande casserole d'eau salée et cuis les macaronis selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte-les.
- Pendant ce temps, fais fondre le beurre dans une poêle et fais revenir l'oignon émincé 5 minutes.
- Ajoute les tomates concassées, le concentré de tomate, le sucre et l'eau, puis laisse mijoter 10 minutes à feu doux.
- Assaisonne avec le sel, le poivre et le paprika, puis écrase grossièrement la sauce.
- Incorpore les macaronis égouttés à la sauce et remue 2 minutes pour qu'ils s'imprègnent bien.
- Sers chaud, éventuellement parsemé de fromage râpé.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version gratinée. Verse le mélange dans un plat, parsème de fromage râpé et passe 10 minutes au four à 200 °C.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.