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دسر
Mizithra me kanella (μυζήθρα με κανέλα)
Dessert ou goûter crétois simple : de la mizithra, fromage frais doux et légèrement granuleux, saupoudrée de cannelle et arrosée de miel. Léger et sucré, il se déguste nature au petit-déjeuner ou en fin de repas.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
برای کنار غذا
طرز تهیه
- Sortez la mizithra du réfrigérateur 10 minutes avant de servir pour qu'elle soit plus souple.
- Répartissez-la dans quatre petites coupes ou assiettes, en la formant en dôme.
- Arrosez de miel de thym, en laissant le miel couler en filet sur le fromage.
- Saupoudrez de cannelle et parsemez d'amandes effilées grillées à sec quelques minutes à la poêle si vous le souhaitez.
- Servez aussitôt avec du pain grillé.
نسخههای دیگر و نکتهها
Version salée. Remplacez le miel par un filet d'huile d'olive et du poivre noir pour un en-cas salé.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.
