Ecomely

زبان

این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.

Roti bakar (toast grillé au beurre et sucre): تصویر دستور پخت
صبحانه

Roti bakar (toast grillé au beurre et sucre)

Un pain de mie grillé, beurré puis garni d'une tartinade d'œuf sucré, souvent servi avec du lait de coco ou du thé. Le classique du petit-déjeuner ou du café de rue, croustillant et gourmand.

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

Garniture

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۴۲۹ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۷٫۵ گرم
کربوهیدرات
۴۳٫۶ گرم
شامل قند
۲۱٫۳ گرم
چربی
۲۴٫۵ گرم
شامل چربی اشباع
۱۴٫۵ گرم
فیبر
۰٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. Bats les œufs avec le sucre et le lait concentré jusqu'à obtenir une crème lisse et légèrement mousseuse.
  2. Fais griller les tranches de pain 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Beurre généreusement les toasts encore chauds.
  4. Étale la crème aux œufs sur la moitié des tranches, puis referme-les en sandwich.
  5. Replace les toasts dans une poêle ou sous le gril pendant 2 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise et dorée.
  6. Coupe en triangles ou en bâtonnets et sers chaud.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

Version à la banane. Ajoute des rondelles de banane mûre sur la garniture avant de refermer.

Avec ce qu'on trouve ici. Le lait concentré se remplace par du lait en poudre dissous dans une cuillère d'eau et un peu plus de sucre.

دستور پخت اختصاصی Ecomely.