طرز تهیه

Dans un bol, mélange la mayonnaise, la crème fraîche et le babeurre jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoute l'oignon, l'ail écrasé, la ciboulette, le persil et l'aneth, puis remue.
Assaisonne de sel, de poivre et d'un trait de jus de citron.
Couvre et laisse reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Rectifie la texture avec un peu de babeurre si la sauce est trop épaisse, puis sers.

Version allégée. Remplace la moitié de la mayonnaise par du yaourt grec nature.

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