Ecomely

زبان

این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.

Scotch finger: تصویر دستور پخت
عصرانه و شیرینی‌پزی

Scotch finger

Un biscuit allongé et croquant, nappé d'un glaçage sucré, typique des goûters et des pâtisseries australiennes. Il se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique.

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

Biscuit

Glaçage

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۴۸۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۶٫۴ گرم
کربوهیدرات
۶۵٫۷ گرم
شامل قند
۴۲٫۷ گرم
چربی
۲۱٫۳ گرم
فیبر
۱٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Crème le beurre et le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange léger, puis incorpore l'œuf et la vanille.
  3. Ajoute la farine, la levure et le sel, et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Forme des bâtonnets d'environ 8 cm de long et dépose-les sur la plaque en les espaçant.
  5. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir.
  6. Mélange le sucre glace et le lait pour faire un glaçage, nappe les biscuits, puis décore d'une fine ligne de chocolat fondu.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

Version chocolatée. Trempe une extrémité de chaque biscuit dans le chocolat fondu au lieu d'un simple filet.

دستور پخت اختصاصی Ecomely.