Ecomely

ભાષા

ચિકન અડોબો: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: dbgg1979 on flickr — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
માંસાહારી વાનગીઓ

ચિકન અડોબો

ફિલિપાઇન્સની રાષ્ટ્રીય વાનગી: સરકો, સોયા, લસણ અને તમાલપત્રમાં ધીમે રાંધેલું ચિકન.

  • 55 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • મધ્યમ
  • ફિલિપિનો

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

466 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
41.8 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
6.5 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
3.7 ગ્રા
ચરબી
29.8 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
8.5 ગ્રા
રેસા
0.9 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. ચિકન, સોયા, સરકો, ક્રશ કરેલું લસણ, તમાલપત્ર અને મરી 15 cl પાણી સાથે તપેલીમાં મૂકો.
  2. ઢાંકીને 35 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકળવા દો.
  3. ચિકન કાઢી લો, કડાઈમાં સોનેરી શેકો, અને ચટણીને ખાંડ સાથે ઘટ્ટ કરો.
  4. ચિકન પર ચટણી રેડો અને ભાત સાથે પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.