Ecomely

ભાષા

રીંગણનું કેવિયાર (બાબા ગનૂશ): વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Breville USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
નાસ્તો અને એપેટાઇઝર

રીંગણનું કેવિયાર (બાબા ગનૂશ)

ધુમાડાની સુગંધવાળા શેકેલા રીંગણ, તાહિની, લસણ અને લીંબુ.

  • 50 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • કિફાયતી
  • લેબનીઝ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

191 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
3.9 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
7 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
5.6 ગ્રા
ચરબી
14.4 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
2.2 ગ્રા
રેસા
6.7 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. આખા રીંગણને 220 °C પર 40 મિનિટ સુધી શેકો, જ્યાં સુધી તે બેસી ન જાય.
  2. અંદરનો ગર કાઢી નિતારી લો.
  3. તાહિની, લીંબુ, લસણ અને મીઠા સાથે મસળી લો, ઉપર તેલ રેડો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.