Ecomely

ભાષા

બુયાબેસ સ્ટાઇલ માછલીનો સૂપ: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
માછલી

બુયાબેસ સ્ટાઇલ માછલીનો સૂપ

માછલી, ટામેટાં, વરિયાળી અને કેસર, સાથે ક્રાઉટન્સ અને રુઈ સોસ.

  • 1 કલાક 10 મિનિટ
  • 6 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • પ્રોવાન્સ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

275 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
20.5 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
22.3 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
5.5 ગ્રા
ચરબી
10.3 ગ્રા
રેસા
4.8 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. ડુંગળી, ફેનલ અને લસણને તેલમાં સાંતળો.
  2. ટામેટાં, કેસર, ઝેસ્ટ, થાઇમ અને 1,5 લિટર પાણી ઉમેરો; 15 મિનિટ ચડવા દો.
  3. ગોળ કાપેલા બટાકા ઉમેરી 15 મિનિટ પકવો.
  4. માછલીના ટુકડા ઉમેરી 8 મિનિટ પકવો; ક્રાઉટન્સ અને રુઈ સાથે પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.