Ecomely

ભાષા

દ્રાક્ષ સાથે ક્વેઈલ: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: T.Tseng — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
માંસાહારી વાનગીઓ

દ્રાક્ષ સાથે ક્વેઈલ

રોસ્ટ કરેલા ક્વેઈલ, સફેદ દ્રાક્ષ અને કોન્યાકની ચટણી સાથે.

  • 40 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

290 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
26.4 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
11.9 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
11.7 ગ્રા
ચરબી
13.1 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
5 ગ્રા
રેસા
0.7 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. ક્વેઈલને માખણમાં બધી બાજુએ સોનેરી શેકો.
  2. કોન્યાકથી ફ્લેમ્બે કરો, સ્ટોક અને થાઇમ ઉમેરો, 15 મિનિટ ઢાંકી રાખો.
  3. અંત પહેલાં 5 મિનિટ દ્રાક્ષ ઉમેરો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.