સૂપ
ચોરબા ફ્રિક
ઘેટાંના માંસ, ટામેટાં અને અધકચરા લીલા ઘઉં (ફ્રિક)થી બનેલો અલ્જેરિયન સૂપ, કોથમીરની સુગંધ સાથે.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
208 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 17.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 18.6 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 1.9 ગ્રા
- ચરબી
- 5.9 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 1.8 ગ્રા
- રેસા
- 4.5 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- માંસ, ડુંગળી, સેલરી અને મસાલાને સાંતળો.
- ટામેટાંનો પેસ્ટ અને 1,5 લિટર પાણી ઉમેરો, 40 મિનિટ પકવો.
- ફ્રિક અને ચણા ઉમેરો, 20 મિનિટ પકવો.
- ઉપરથી કોથમીર અને ફુદીનો છાંટો.
બીજા આઇડિયા
બ્લાંકેટ દ વો (વાછરડાના માંસનું સ્ટ્યૂ)2 કલાક · 6 વ્યક્તિપો-ઓ-ફે3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિવેજીટેબલ સૂપ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીબ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિદાળ સાથે સોસેજ55 મિનિટ · 4 વ્યક્તિકાસુલે એક્સપ્રેસ1 કલાક 10 મિનિટ · 6 વ્યક્તિચીઝ ગ્રેટિન ઓનિયન સૂપ1 કલાક · 4 વ્યક્તિલીક-બટાકાનો સૂપ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
બર્ગન્ડી
ફ્રેન્ચ
દક્ષિણ-પશ્ચિમ ફ્રાન્સ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.