માંસાહારી વાનગીઓ
કુસકુસ રોયાલ
તહેવારનું કુસકુસ: ઘેટાંનું માંસ, ચિકન, મર્ગેઝ સોસેજ, શાકભાજી અને કાબુલી ચણા.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
927 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 58 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 65 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 10.6 ગ્રા
- ચરબી
- 45.8 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 15.3 ગ્રા
- રેસા
- 9.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ઘેટાંનું માંસ, ચિકન અને ડુંગળીને મસાલા અને ટમેટાંના પેસ્ટ સાથે સોનેરી શેકો, પાણીથી ઢાંકી દો; 45 મિનિટ પકાવો.
- ગાજર અને સલગમ 20 મિનિટ માટે ઉમેરો, પછી ઝુકીની અને કાબુલી ચણા 20 મિનિટ માટે ઉમેરો.
- મર્ગેઝ ગ્રિલ કરો અને કુસકુસ તૈયાર કરો.
- કુસકુસ, માંસ, શાકભાજી, સૂપ અને હરિસા સાથે પીરસો.
બીજા આઇડિયા
ફ્રેન્ચ
સાવોય
સાવોય
અમેરિકન
ટેક્સ-મેક્સ
ફ્રેન્ચ
મગરેબી
સ્પેનિશ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.