સૉસ અને બેઝ
ક્રેમ એંગ્લેઝ
ચમચી પર ચોંટે તેવી વેનીલા સોસ, ઇલ ફ્લોટન્ટ અને ફોન્ડન્ટ માટે.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
209 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 7.6 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 26.5 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 26.3 ગ્રા
- ચરબી
- 8 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 3.3 ગ્રા
- રેસા
- 0 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ગરમ દૂધમાં વેનીલા પલાળીને સુગંધ ઉતરવા દો.
- જરદી અને ખાંડ ફેંટો, તેના પર દૂધ રેડો.
- ધીમા તાપે પાછું મૂકી હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી ક્રીમ ચમચી પર ચોંટે (83 °C), ઉકાળશો નહીં.
- ગાળી લો અને ઝડપથી ઠંડું કરો.
બીજા આઇડિયા
ક્રેપ30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીસનશાઇન શાકભાજીની સાંતળેલી સબ્જી35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીતાપેનાડ10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીતાજા ફળોનું સલાડ20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરીબેશમેલ12 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીમસ્ટર્ડ વિનેગ્રેટ3 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીઘરે બનાવેલી પ્યુરી (મેશ્ડ બટાકા)30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીત્ઝાત્ઝીકી10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી
ફ્રેન્ચ
પ્રોવાન્સ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ગ્રીક
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.