લસણ-પાર્સલીવાળા દેડકાના પગ (Cuisses de grenouilles à la persillade)

લોટમાં રગદોળી, માખણમાં સાંતળી, પછી લસણ અને પાર્સલીથી લપેટેલા: દોંબ પ્રદેશની મહાન ક્લાસિક વાનગી.

25 મિનિટ
4 વ્યક્તિઓ
સરળ
મધ્યમ
ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવો મારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

800 ગ્રામ દેડકાના પગ
50 ગ્રામ લોટ
60 ગ્રામ માખણ
10 સેલી દૂધ

પોષણ મૂલ્ય

268 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન: 22.7 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ: 12.2 ગ્રા
જેમાં ખાંડ: 1.9 ગ્રા
ચરબી: 13.4 ગ્રા
રેસા: 1.2 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

પગને 10 મિનિટ દૂધમાં પલાળો, નિતારી લો અને હળવા હાથે લોટ લગાવો.
ફીણવાળા માખણમાં 6 થી 8 મિનિટ હલાવતા રહીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
છેલ્લી મિનિટે સમારેલું લસણ અને પાર્સલી ઉમેરો.
મીઠું અને મરી નાખો અને લીંબુની ચીરી સાથે પીરસો.

તમારું મફત એકાઉન્ટ બનાવો: “લસણ-પાર્સલીવાળા દેડકાના પગ (Cuisses de grenouilles à la persillade)” તમારી મનપસંદમાં ઉમેરાશે, તમે પીરસવાનું માપ બદલી શકશો અને સામગ્રી સીધી તમારી ખરીદીની યાદીમાં જશે, જે પરિવાર સાથે શેર કરી શકાય. બેંક કાર્ડની જરૂર નથી.

મારું મફત એકાઉન્ટ બનાવો મારું એકાઉન્ટ પહેલેથી છે