માંસાહારી વાનગીઓ
લિયોન સ્ટાઈલ ગ્રા-દુબલ
નરમ ડુંગળી, પાર્સલી અને વિનેગર સાથે તવા પર શેકેલી ગ્રા-દુબલની પટ્ટીઓ: બુશોંની ક્લાસિક વાનગી.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
369 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 42.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 7.4 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 4.9 ગ્રા
- ચરબી
- 18.4 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 9.7 ગ્રા
- રેસા
- 1.8 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ગ્રા-દુબલને પટ્ટીમાં કાપો અને સારી રીતે કોરું કરો.
- પાતળી સમારેલી ડુંગળીને અડધા માખણમાં 15 મિનિટ ધીમે ધીમે નરમ કરો.
- બીજા તવામાં બાકીના માખણમાં ગ્રા-દુબલને કરકરું થાય ત્યાં સુધી સોનેરી કરો.
- બધું ભેગું કરો, મીઠું, મરી નાખો, વિનેગરથી ડિગ્લેઝ કરો અને સમારેલું લસણ અને પાર્સલી ભભરાવો.
બીજા આઇડિયા
ચીલી કોન કાર્ને1 કલાક · 4 વ્યક્તિદાળ સાથે સોસેજ55 મિનિટ · 4 વ્યક્તિરુગાઇલ સોસેજ55 મિનિટ · 4 વ્યક્તિફેઇજોઆદા એક્સપ્રેસ1 કલાક · 4 વ્યક્તિચોરિઝો સાથે ચણાનું ધીમા તાપે રાંધેલું શાક35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિસેવ સાથે ચિકન બ્રોથ1 કલાક · 4 વ્યક્તિહેમ સાથે લીકનું ગ્રેટિન50 મિનિટ · 4 વ્યક્તિઓવનમાં લીંબુ-થાઇમ ચિકન લેગ1 કલાક · 4 વ્યક્તિ
ટેક્સ-મેક્સ
ફ્રેન્ચ
રેયુનિયોં
બ્રાઝિલિયન
સ્પેનિશ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.