માંસાહારી વાનગીઓ
હુંકાર બેએન્દી
ચીઝ સાથેની ધુમાડિયા રીંગણની પ્યુરી પર ટામેટાંમાં રાંધેલું ઘેટાંનું સ્ટૂ.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
458 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 41 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 17.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 12 ગ્રા
- ચરબી
- 22.9 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 11.9 ગ્રા
- રેસા
- 7.6 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ઘેટાંના માંસને ડુંગળી, લસણ, ટામેટાં અને થાઇમ સાથે 1 કલાક ધીમા તાપે ઉકળવા દો.
- આખા રીંગણને શેકી લો અને અંદરનો ગર કાઢી લો.
- બેશમેલ સોસ બનાવો, તેમાં રીંગણ અને ચીઝ ઉમેરો.
- સ્ટૂને પ્યુરી પર પીરસો.
બીજા આઇડિયા
ફ્રેન્ચ
સાવોય
સાવોય
અમેરિકન
ટેક્સ-મેક્સ
ફ્રેન્ચ
મગરેબી
સ્પેનિશ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.