Ecomely

ભાષા

ઇમામ બાયલ્દી: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: AlexanderVanLoon — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
શાકાહારી

ઇમામ બાયલ્દી

ડુંગળી, ટામેટા અને લસણનું ઓલિવ ઓઈલમાં બનાવેલું પૂરણ ભરેલા નરમ રીંગણ.

  • 1 કલાક 15 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • કિફાયતી
  • તુર્કી

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

331 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
5.5 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
16.9 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
14.9 ગ્રા
ચરબી
24.2 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
3.8 ગ્રા
રેસા
11.1 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. રીંગણની છાલ પટ્ટીઓમાં ઉતારો અને આખા રીંગણને તેલમાં સોનેરી શેકો.
  2. ડુંગળી, લસણ અને ટામેટાને ખાંડ અને પાર્સલી સાથે નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
  3. રીંગણને વચ્ચેથી ચીરો અને પૂરણ ભરો.
  4. નીચે થોડું પાણી રાખીને 180 °C પર 40 મિનિટ બેક કરો; હૂંફાળું પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.