Ecomely

ભાષા

દિએપની માર્મીત (Marmite dieppoise): વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: david.nikonvscanon — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
માછલી

દિએપની માર્મીત (Marmite dieppoise)

સફેદ માછલી, મસલ્સ, ઝીંગા અને સ્કૉલપ સાઇડર અને ક્રીમમાં લીક અને મશરૂમ સાથે ધીમા તાપે પકવેલા.

  • 1 કલાક
  • 6 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • નોર્મન

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

471 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
50.3 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
10.7 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
5.8 ગ્રા
ચરબી
22.2 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
13.7 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. મસલ્સને થોડા સાઇડરમાં ખોલો, કવચ કાઢી લો અને રસ ગાળી લો.
  2. લીક અને શેલોટને માખણમાં નરમ થવા દો, મશરૂમ, બાકીનો સાઇડર અને મસલ્સનો રસ ઉમેરો; 10 મિનિટ.
  3. ક્રીમ ઉમેરો, પછી માછલીના મોટા ટુકડા; ધીમા ઉકળે 6 મિનિટ.
  4. સ્કૉલપ અને ઝીંગા 2 મિનિટ ઉમેરો, પછી મસલ્સ; પાર્સલી છાંટો અને ઊંડી પ્લેટમાં પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.