સૂપ
બીફ ફો
તારાફૂલ (સ્ટાર એનિસ)ની સુગંધવાળું વિયેતનામી સૂપ, રાઇસ નૂડલ્સ અને સૂપની ગરમીથી રંધાતા બીફ સાથે.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
411 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 25.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 65.1 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 2.9 ગ્રા
- ચરબી
- 4.9 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 1.9 ગ્રા
- રેસા
- 2.1 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- અડધી કાપેલી ડુંગળી અને આદુંને સૂકા તવા પર કાળા થાય ત્યાં સુધી શેકો.
- તેમને તારાફૂલ, તજ અને નુઓક-માં સાથે સૂપમાં નાખો; 40 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકાળો અને પછી ગાળી લો.
- નૂડલ્સ બાફો અને બહુ પાતળા કાપેલા કાચા બીફ સાથે બાઉલમાં વહેંચો.
- ઉપર ઉકળતું સૂપ રેડો (તેનાથી માંસ રંધાઈ જાય છે) અને જડીબુટ્ટીઓ, સોયા સ્પ્રાઉટ્સ અને લીંબુથી સજાવો.
બીજા આઇડિયા
બ્લાંકેટ દ વો (વાછરડાના માંસનું સ્ટ્યૂ)2 કલાક · 6 વ્યક્તિપો-ઓ-ફે3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિવેજીટેબલ સૂપ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીબ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિદાળ સાથે સોસેજ55 મિનિટ · 4 વ્યક્તિકાસુલે એક્સપ્રેસ1 કલાક 10 મિનિટ · 6 વ્યક્તિચીઝ ગ્રેટિન ઓનિયન સૂપ1 કલાક · 4 વ્યક્તિલીક-બટાકાનો સૂપ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
બર્ગન્ડી
ફ્રેન્ચ
દક્ષિણ-પશ્ચિમ ફ્રાન્સ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.