Ecomely

ભાષા

પ્લોવ: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Ji-Elle — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
પાસ્તા અને ભાત

પ્લોવ

મધ્ય એશિયાનો ઘેટાના માંસ, પીળા ગાજર, જીરું અને આખા લસણ સાથેનો પુલાવ.

  • 1 કલાક 35 મિનિટ
  • 6 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • ઉઝબેક

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

637 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
27.1 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
76.5 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
7.8 ગ્રા
ચરબી
23.5 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
4.4 ગ્રા
રેસા
4.8 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. તેલમાં માંસ સોનેરી કરો, પછી ડુંગળી અને લાંબી પટ્ટીમાં કાપેલા ગાજર ઉમેરો.
  2. મસાલા અને માંસ ડૂબે એટલું પાણી ઉમેરો, 40 મિનિટ ધીમા તાપે પકાવો.
  3. ધોયેલા ચોખા ઉપર પાથરો, વચ્ચે લસણ મૂકો, ચોખાથી 2 સેમી ઉપર સુધી પાણી ઉમેરો.
  4. ઢાંકીને ધીમા તાપે 25 મિનિટ હલાવ્યા વિના પકાવો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.