સૉસ અને બેઝ
ગ્રિબિશ સોસ
બાફેલા ઈંડા, કેપર્સ, કાકડીનું અથાણું અને ઔષધિઓ સાથેનું મેયોનેઝ: વાછરડાના માથા, લીક કે ઠંડી માછલી માટે.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
476 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 5.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 0.4 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 0.2 ગ્રા
- ચરબી
- 50.2 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 6.1 ગ્રા
- રેસા
- 0.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ઈંડાને 10 મિનિટ સખત બાફો, છાલ કાઢો અને સફેદ ભાગ જરદીથી અલગ કરો.
- જરદીને મસ્ટર્ડ સાથે મસળો, પછી ફેંટતા ફેંટતા તેલ પાતળી ધારે રેડો.
- વિનેગર, ઝીણા સમારેલા કેપર્સ અને અથાણું, ઔષધિઓ અને સમારેલો સફેદ ભાગ ઉમેરો.
- મીઠું, મરી ઉમેરો અને ઠંડું રાખો.
બીજા આઇડિયા
સનશાઇન શાકભાજીની સાંતળેલી સબ્જી35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીતાપેનાડ10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીબેશમેલ12 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીમસ્ટર્ડ વિનેગ્રેટ3 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીઘરે બનાવેલી પ્યુરી (મેશ્ડ બટાકા)30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીત્ઝાત્ઝીકી10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીરાઇસ પિલાફ25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીઘરે બનાવેલો બાર્બેક્યુ સૉસ15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી
પ્રોવાન્સ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ગ્રીક
અમેરિકન
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.