המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.

ארוחת בוקר
Barros Jarpa
Sandwich chilien d'une grande simplicité, composé de jambon et de fromage fondus sur du pain grillé. Il doit son nom au général Barros Jarpa, et se mange volontiers au petit-déjeuner ou en casse-croûte.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
479 קק״ל למנה
- חלבון
- 34 גר׳
- פחמימות
- 26.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 4.7 גר׳
- שומנים
- 25.6 גר׳
- מתוכם רוויים
- 15.1 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Préchauffe le four en position gril à 200 °C, ou prépare une poêle antiadhésive.
- Beurre légèrement une face de chaque tranche de pain.
- Dépose une tranche de jambon sur le pain non beurré, puis une bonne couche de fromage râpé.
- Pose une seconde tranche de pain, côté beurré vers le haut, puis répète pour obtenir quatre sandwichs.
- Au four, enfourne 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. À la poêle, fais cuire à feu moyen, couvert, 3 minutes de chaque côté.
- Coupe en deux en diagonale et sers chaud.
וריאציות וטיפים
Version aux tomates. Ajoute des rondelles de tomate sous le fromage pour une touche fraîche.
מתכון מקורי של Ecomely.
