המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.

רטבים ובסיסים

Ezay

Sauce fraîche de piments verts, tomate, oignon et coriandre, très piquante et acidulée. Elle accompagne les momos, le riz et presque tous les plats bhoutanais.

15 דק׳
4 סועדים
קל
חסכוני
🇧🇹 בהוטן

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפים הוספה לרשימת הקניות שלי

אופן ההכנה

Hache finement les piments, l'oignon et l'ail.
Coupe les tomates en petits dés et hache la coriandre.
Mélange tous les ingrédients dans un bol.
Assaisonne de sel et de jus de citron, puis laisse reposer 10 minutes avant de servir.

וריאציות וטיפים

Version plus douce. Remplace la moitié des piments par du poivron vert.

מתכון מקורי של Ecomely.