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Kos me fruta (yaourt aux fruits): איור של המתכון
ארוחת בוקר

Kos me fruta (yaourt aux fruits)

Un yaourt nature onctueux, nappé de fruits frais de saison, de miel et de noix concassées. C'est un en-cas ou un petit-déjeuner frais et léger, très répandu dans les foyers albanais.

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מצרכים

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אופן ההכנה

  1. Lave les fruits et coupe-les en petits dés ou en tranches fines selon leur taille.
  2. Répartis le yaourt bien frais dans 4 bols ou verrines.
  3. Dispose les fruits sur le yaourt, en les variant en couleurs et en textures.
  4. Arrose d'un filet de miel et parsème de noix concassées.
  5. Saupoudre légèrement de cannelle si tu veux un parfum chaud, puis sers immédiatement.

וריאציות וטיפים

Version hivernale. Utilise des poires pochées et des pommes cuites à la cannelle au lieu des fruits frais.

מתכון מקורי של Ecomely.