המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.
מנות יומיומיות
Panes con pavo (panes con pavo)
Un sandwich salvadorien garni de dinde tranchée, de chou fin et de tomate, servi sur un petit pain frais. Léger et frais, il est souvent proposé dans les petites échoppes et les cafés pour un repas rapide.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
416 קק״ל למנה
- חלבון
- 26.5 גר׳
- פחמימות
- 50.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 5.6 גר׳
- שומנים
- 10.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 1.9 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Émince finement le chou et l'oignon rouge, puis assaisonne-les avec le vinaigre, une pincée de sel et de poivre.
- Laisse mariner 10 minutes en malaxant légèrement pour attendrir le chou.
- Coupe les tomates en fines rondelles et égoutte-les sur du papier absorbant.
- Ouvre les petits pains et étale une fine couche de mayonnaise sur la mie.
- Garnis de tranches de dinde, de chou mariné et de tomate.
- Referme et sers immédiatement.
וריאציות וטיפים
Version grillée. Passe le sandwich au grill quelques minutes pour le rendre croustillant.
מתכון מקורי של Ecomely.