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बान्ह मी: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
रोज़ का खाना

बान्ह मी

कैरेमलाइज़्ड पोर्क, गाजर की पिकल, खीरा और धनिया से भरी बैगेट।

  • 35 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • विस्तृत
  • मध्यम
  • वियतनामी

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सामग्री

सामग्री

पिकल

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

744 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
31.5 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
89.8 ग्रा
जिसमें शर्करा
17.5 ग्रा
वसा
27.2 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
7.1 ग्रा
फ़ाइबर
5.2 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. जूलियन कटी गाजर को मीठे सिरके में 20 मिनट मैरीनेट करो।
  2. पोर्क को लहसुन, सोया सॉस और शहद के साथ कैरेमलाइज़ होने तक भूनो।
  3. बैगेट में मेयोनेज़, पोर्क, पिकल, खीरा, धनिया और मिर्च भरो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।