कैरामेलाइज़्ड ब्रेज़्ड एंडीव

मक्खन और चीनी में कैरामेलाइज़ किए हुए नरम एंडीव, बिना कड़वाहट के।

35 मिनट
4 व्यक्ति
आसान
किफ़ायती
उत्तरी फ़्रांस

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सामग्री

6 एंडीव
30 ग्राम मक्खन
1 छोटा चम्मच चीनी
½ नींबू

मसाले और सीज़निंग

नमक

पोषण मूल्य

100 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 2.2 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 6.4 ग्रा
जिसमें शर्करा: 5.5 ग्रा
वसा: 6.6 ग्रा
फ़ाइबर: 2 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

एंडीव को बीच से दो भागों में काट लो।
उन्हें मक्खन और चीनी के साथ सुनहरा होने तक भूनो।
नींबू और थोड़ा-सा पानी डालो, ढककर 25 मिनट ब्रेज़ करो।

अपना मुफ़्त खाता बनाएँ: “कैरामेलाइज़्ड ब्रेज़्ड एंडीव” आपकी पसंदीदा रेसिपी में जुड़ जाएगी, आप सर्विंग बदल सकेंगे और सामग्री सीधे आपकी शॉपिंग लिस्ट में चली जाएगी, जिसे आप परिवार के साथ साझा कर सकते हैं। बैंक कार्ड की ज़रूरत नहीं।

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