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सवोयार्ड फ़ondue (चीज़ फ़ोंड्यू): व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
त्योहार और मेहमाननवाज़ी

सवोयार्ड फ़ondue (चीज़ फ़ोंड्यू)

तीन तरह का चीज़, सफ़ेद वाइन और बढ़िया ब्रेड।

  • 30 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • मध्यम
  • सावोआ

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

1,184 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
67.6 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
45.6 ग्रा
जिसमें शर्करा
1.7 ग्रा
वसा
74 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
45.2 ग्रा
फ़ाइबर
2.1 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. ब्रेड को एक दिन पहले टुकड़ों में काट लो (इससे वह बेहतर टिकती है)।
  2. फ़ोंड्यू पॉट पर लहसुन रगड़ो और वाइन गरम करो।
  3. चीज़ के टुकड़े धीरे-धीरे डालो और आठ (8) के आकार में चलाते रहो।
  4. काली मिर्च और जायफल डालो, और ब्रेड डुबोकर खाओ।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।