मांसाहारी व्यंजन
ग्रिल्ड पिकान्हा
ब्राज़ील के चुर्रास्करिया का शाही कट, मोटे नमक के साथ अर्धवृत्त में ग्रिल किया हुआ।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
431 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 27.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 0 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 0 ग्रा
- वसा
- 35.6 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 15.9 ग्रा
- फ़ाइबर
- 0 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- मांस को रेशों की दिशा में मोटे टुकड़ों में काटो और C आकार में मोड़कर सीख पर लगाओ।
- मोटा नमक रगड़ दो।
- चर्बी वाला हिस्सा अंगारों की ओर रखकर 20 से 25 मिनट ग्रिल करो, फिर पतले स्लाइस काट लो।
और आइडिया
मूल मारिनियेर (सीप) फ्राइज़ के साथ30 मिनट · 4 व्यक्तिमैरिनेट किए चिकन सीख कबाब35 मिनट · 6 व्यक्तिचिकन टिक्का सीख30 मिनट · 4 व्यक्तिसुव्लाकी और पिटा32 मिनट · 4 व्यक्तिचिकन, एवोकाडो और आम का सलाद30 मिनट · 4 व्यक्तिपुदीने वाले मटन कबाब25 मिनट · 4 व्यक्तिबीफ़ टालियाता: रॉकेट और पार्मेज़ान के साथ18 मिनट · 4 व्यक्तिचिमिचुरी सॉस के साथ ग्रिल्ड चिकन30 मिनट · 4 व्यक्ति
फ़्रेंच
भारतीय
ग्रीक
इटैलियन
अर्जेंटीनी
Ecomely की मौलिक रेसिपी।