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मशरूम के साथ क्रीमी पोलेंटा: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: AnisKoutsi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

मशरूम के साथ क्रीमी पोलेंटा

पारमेसan चीज़ वाला मुलायम पोलेंटा और लहसुन में भुने मशरूम।

  • 30 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • मध्यम
  • इटैलियन

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

396 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
16.4 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
47.9 ग्रा
वसा
14.7 ग्रा
फ़ाइबर
3 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. दूध और स्टॉक को उबाल लो, फिर फेंटते हुए पोलेंटा को धीरे-धीरे बारिश की तरह डालो।
  2. चलाते हुए 5 से 8 मिनट पकाओ, फिर पारमेसan चीज़ और आधा मक्खन डालो।
  3. बाकी मक्खन में लहसुन और थाइम के साथ मशरूम को सुनहरा होने तक भूनो।
  4. पोलेंटा के ऊपर मशरूम और अजमोद डालकर परोसो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।