मांसाहारी व्यंजन
रोस्ट बीफ़ और भुनी सब्ज़ियाँ
अंदर से हल्का गुलाबी रोस्ट और कैरेमलाइज़ सब्ज़ियाँ: रविवार का खास खाना।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
449 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 46.3 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 24.4 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 6.4 ग्रा
- वसा
- 17.2 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 5.3 ग्रा
- फ़ाइबर
- 4.4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- मांस को 1 घंटा पहले बाहर निकालो; ओवन को 220 °C पर गरम करो।
- कटी सब्ज़ियों को तेल, लहसुन और रोज़मेरी के साथ डिश में रखो; 15 मिनट बेक करो।
- रोस्ट को पैन में सील करो और सब्ज़ियों के ऊपर रखो।
- हल्का गुलाबी (रेयर) चाहिए तो हर 500 g पर 15 मिनट पकाओ, फिर फ़ॉइल से ढककर 10 मिनट आराम दो।
और आइडिया
आशी पार्मांतिए (मैश आलू और कीमे की बेक डिश)1 घंटे · 4 व्यक्तिरोस्ट चिकन1 घंटे 30 मिनट · 4 व्यक्तिआलू के साथ पोर्क रोस्ट1 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिशकरकंद पार्मांतिए55 मिनट · 4 व्यक्तिस्टफ़्ड टमाटर1 घंटे 10 मिनट · 4 व्यक्तिटार्टीफ़्लेट1 घंटे · 4 व्यक्तिभुना हुआ मेमना और फ्लाजोले बीन्स1 घंटे 15 मिनट · 6 व्यक्तिचीज़ गूज़ेर45 मिनट · 25 व्यक्ति
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बरगंडी
Ecomely की मौलिक रेसिपी।