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शाकाहारी मूसाका: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Original: Cuklev — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

शाकाहारी मूसाका

बैंगन, दालचीनी वाली मसूर और बेशमेल सॉस, बिना मांस के।

  • 1 घंटे 20 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • ग्रीक

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

312 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
17.3 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
30.7 ग्रा
जिसमें शर्करा
11.2 ग्रा
वसा
10.7 ग्रा
फ़ाइबर
11.4 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. बैंगन के स्लाइस को 20 मिनट तक भून लो।
  2. मसूर को प्याज़, टमाटर, दालचीनी और ओरेगैनो के साथ पकाओ।
  3. बैंगन और मसूर की परतें लगाओ, ऊपर से पारमेज़ान वाली बेशमेल सॉस डालो।
  4. 180 °C पर 35 मिनट तक बेक करो।

और आइडिया

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