Ecomely

Nyelv

Rumos baba: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Popo le Chien — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desszertek

Rumos baba

Rumos szirupban átitatott kelt tészta, vaníliás tejszínhabbal.

  • 55 perc
  • 8 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

479 kcal adagonként

Fehérje
8,2 g
Szénhidrát
56,6 g
ebből cukrok
35,7 g
Zsír
20,3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Gyúrd össze a lisztet, az élesztőt, a tejet, a tojást, a cukrot és a sót, majd dolgozd bele a vajat; töltsd a formákat félig.
  2. Hagyd, hogy a duplájára keljen, és süsd 20 percig 180 °C-on.
  3. Készíts víz-cukor-vanília szirupot, és a tűzről levéve add hozzá a rumot.
  4. Mártsd a langyos babákat a langyos szirupba, amíg alaposan át nem itatódnak; tálald tejszínhabbal.

További ötletek

Crème brûlée1 óra 15 perc · 6 fő · olcsóCseresznyés clafoutis55 perc · 6 fő · olcsóBretagne-i far (Far breton)1 óra 05 perc · 8 fő · olcsóHabos citromtorta1 óra 10 perc · 8 fő · olcsóAlmás morzsasüti (crumble)45 perc · 6 fő · olcsóCheesecake1 óra 10 perc · 8 fő · olcsóTarte Tatin1 óra 10 perc · 8 fő · olcsóPastéis de nata45 perc · 6 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.