Ecomely

Nyelv

Borscs: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Tanya F. from Tokyo, Japan — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Levesek

Borscs

Ukrán cékla-leves káposztával és kaporral, tejföllel.

  • 1 óra 15 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • ukrán

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

120 kcal adagonként

Fehérje
4,5 g
Szénhidrát
19,3 g
ebből cukrok
8,6 g
Zsír
1,6 g
ebből telített zsírsavak
0,6 g
Rost
4,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a hagymát, a sárgarépát és a lereszelt céklát a paradicsomsűrítménnyel és az ecettel.
  2. Add hozzá az alaplevet és a burgonyát, főzd 20 percig.
  3. Add hozzá a vékonyra szeletelt káposztát, főzd 15 percig, majd add hozzá a fokhagymát.
  4. Tálald tejföllel és kaporral.

További ötletek

Zöldségleves45 perc · 4 fő · olcsóPóréhagymás burgonyaleves45 perc · 4 fő · olcsóHarira1 óra 10 perc · 6 főÉdesburgonya-krémleves kókusztejjel40 perc · 4 fő · olcsóCsirkeleves cérnametélttel1 óra · 4 főÉdesburgonyás vörös lencse dahl35 perc · 4 fő · olcsóBrokkolikrémleves30 perc · 4 fő · olcsóSárgaborsóleves1 óra 10 perc · 4 fő

Az Ecomely saját receptje.