Canistrelli

Elkészítés

1. Keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és az ánizst.
2. Add hozzá az olajat és a fehérbort, és csak annyira keverd, hogy golyóvá álljon össze.
3. Nyújtsd 1,5 cm vastagra, vágj rombuszokat vagy négyzeteket, és hempergesd meg őket cukorban.
4. Süsd 20-25 percig 180 °C-on: kihűlve megkeményednek.