Ecomely

Nyelv

Szicíliai cannoli: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Ensahequ — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desszertek

Szicíliai cannoli

Ropogós tekercsek édes ricottatöltelékkel, csokoládédarabkákkal és pisztáciával.

  • 55 perc
  • 8 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • olasz

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

439 kcal adagonként

Fehérje
10,9 g
Szénhidrát
38,5 g
ebből cukrok
19,7 g
Zsír
25,8 g
Rost
1,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Gyúrd össze a lisztet, a cukrot, a vajat, a tojást, a kakaót és a marsalát; pihentesd 1 órát.
  2. Nyújtsd vékonyra, vágj ki korongokat, tekerd őket csövekre, és süsd forró olajban 2 percig.
  3. Keverd össze a lecsepegtetett ricottát, a porcukrot és a csokoládédarabkákat.
  4. Az utolsó pillanatban töltsd meg, és mártsd a végeit pisztáciába.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.