Ecomely

Nyelv

Töltött gombafejek: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: FotoosVanRobin — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Töltött gombafejek

Nagy gombafejek fokhagymás, petrezselymes, morzsás sajttöltelékkel.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Közepes

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

222 kcal adagonként

Fehérje
8,2 g
Szénhidrát
15,4 g
ebből cukrok
4,5 g
Zsír
13,7 g
ebből telített zsírsavak
5,3 g
Rost
2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Távolítsd el a gombák szárát, és aprítsd fel.
  2. Pirítsd meg a szárakat a fokhagymával, majd keverd össze a zsemlemorzsával, a krémsajttal és a petrezselyemmel.
  3. Töltsd meg a gombafejeket, és szórd meg parmezánnal.
  4. Told sütőbe 20 percre 200 °C-on.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.