Ecomely

Nyelv

Csirke parmigiana: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Húsételek

Csirke parmigiana

Bundázott szeletek paradicsomszósszal és gratinírozott mozzarellával, olasz-amerikai módra.

  • 40 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • olasz

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

619 kcal adagonként

Fehérje
54,6 g
Szénhidrát
26,5 g
ebből cukrok
7,6 g
Zsír
31,3 g
ebből telített zsírsavak
11 g
Rost
3,7 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Klopfold ki és panírozd be a csirkét (tojás, parmezános zsemlemorzsa).
  2. Süsd aranybarnára oldalanként 3 percig.
  3. Önts rá szószt, tedd rá a mozzarellát, és gratinírozd 10 percig.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.