Ecomely

Nyelv

Csokoládékrém: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Hozzávalók

Tápértékek

198 kcal adagonként

Fehérje
4,8 g
Szénhidrát
24,9 g
ebből cukrok
19,4 g
Zsír
8,5 g
ebből telített zsírsavak
5,1 g
Rost
1,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Olvaszd fel a csokoládét a meleg tejben.
  2. Verd habosra a tojássárgáját, a cukrot és a keményítőt, majd öntsd hozzá a csokis tejet.
  3. Alacsony lángon, kevergetve sűrítsd 3 percig.
  4. Töltsd pohárkákba, és tedd 3 órára hűtőbe.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.