Ecomely

Nyelv

Marhahúsos empanada: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Amasuela - Luis Lafuente Agudín — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Aperitif

Marhahúsos empanada

Argentin töltött tasakok marhahússal, hagymával, olívabogyóval és tojással.

  • 1 óra 05 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • argentin

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

507 kcal adagonként

Fehérje
21,9 g
Szénhidrát
38,6 g
ebből cukrok
5,4 g
Zsír
28,6 g
ebből telített zsírsavak
14,8 g
Rost
3,3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a hagymát és a paprikát, add hozzá a húst és a fűszereket; hagyd kihűlni, majd keverd bele az apróra vágott tojást és olívabogyót.
  2. Szaggass ki 12 cm-es köröket.
  3. Töltsd meg, hajtsd össze, és a szélét csavargatva zárd le.
  4. Kend meg tojással, és süsd 25 percig 200 °C-on.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.