Aperitif
Sajtos gougère
Könnyű, ropogós kis Comté sajtos képviselőfánkok.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
82 kcal adagonként
- Fehérje
- 3,2 g
- Szénhidrát
- 4,1 g
- ebből cukrok
- 0,1 g
- Zsír
- 5,8 g
- Rost
- 0,2 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Forrald fel a vizet a vajjal és a sóval, szórd bele egyszerre a lisztet, és kevergesd, amíg golyóvá nem áll össze.
- Vedd le a tűzről, dolgozd bele egyenként a tojásokat, majd a sajtot.
- Formálj kis halmokat a tepsire.
- 25 perc 200 °C-on, a sütőt nem nyitva ki.
További ötletek
Tartiflette1 óra · 4 főBáránycomb fehér babbal1 óra 15 perc · 6 főSonkás-olívabogyós sós kenyér1 óra · 8 főCrème brûlée1 óra 15 perc · 6 fő · olcsóHáromkirályok-pogácsa mandulakrémmel1 óra · 8 főCheesecake1 óra 10 perc · 8 fő · olcsóGesztenyés sült kappan2 óra 50 perc · 8 főMuszaka1 óra 30 perc · 6 fő
savoyai
francia
francia
francia
amerikai
francia
görög
Az Ecomely saját receptje.