Ecomely

Nyelv

Fiadone: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Desszertek

Fiadone

Korzikai brocciós-citromos sütemény tészta nélkül: könnyű, omlós, alig édes.

  • 55 perc
  • 8 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • korzikai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Ízlés szerint

Tápértékek

212 kcal adagonként

Fehérje
8,7 g
Szénhidrát
21,4 g
ebből cukrok
20,3 g
Zsír
9,9 g
ebből telített zsírsavak
5,7 g
Rost
0 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Nyomkodd szét a brocciót villával.
  2. Habverővel keverd fehéredésig a tojást a cukorral.
  3. Add hozzá a brocciót, a citrom reszelt héját (és az égetett szeszt).
  4. Öntsd vajjal kikent formába, és süsd 40 percig 180 °C-on: a teteje legyen szépen aranyszínű. Hidegen tálald.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.